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「在地旅行」峨眉有機友善綠金油(苦茶油)生態體驗


這個秋天,跟著十里方圓合作社一起走進峨眉。

我們從油茶園開始,走進在地農村,認識油茶的生長環境與友善栽培;再親手體驗茶籽處理與傳統榨油,看看一顆茶籽如何變成香醇的苦茶油。

中午,就用一桌苦茶油風味客家料理,好好認識峨眉的土地滋味。

午後,走進富興老茶廠,認識東方美人的製茶工藝,坐下來喝一杯茶,感受茶香背後的山林與地方故事。

最後到雪之湖享受午後時光,或體驗老叢文旦柚採果,再沿著峨眉湖畔慢慢走走。

不只是來峨眉玩一天,而是從土地、農作、食物與茶,重新認識一個地方。


#在最近台灣的食用油安全受到高度關注的當下,邀請大家一起去了解體驗安全的苦茶油製作過程。


📅 活動日期:09/13(日);報名截止日期:09/10(週四)

💰 報名費:成人 $1,200/人

👧 國小六年級以下:$600/人

(含餐費、保險費、導覽費)

📍集合地點:新竹縣峨眉鄉湖光村25-6號赤柯山油茶工坊停車場


📋09/13 活動議程:

時間

活動內容

活動亮點

09:30

抵達|悅鄉田園

集合、活動說明

09:40–10:30

🌿 油茶園區生態走讀及栽培解說

認識油茶生態、友善栽培與在地農業

10:40–11:50

🫒 茶籽處理、榨油製程說明及手榨茶油體驗

認識茶籽處理與榨油製程,親手體驗傳統榨油

12:00–13:30

🍽️ 苦茶油風味客家午宴

品嚐苦茶油入菜的客家風味料理

14:00–15:00

🍵 富興老茶廠|東方美人茶製程介紹與飲茶

認識東方美人製茶流程,品茗在地茶香

15:20–16:30

🍰 雪之湖下午茶/🍊 老叢文旦柚採果

依當日安排享受下午茶或體驗採果樂趣

16:30–17:00

🌊 峨眉湖畔漫走賞景

湖畔散步、欣賞峨眉湖風光

17:00

🚌 活動結束・賦歸

帶著滿滿的地方滋味回家


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