​十里方圓
有限責任臺灣城鄉永續生活消費合作社
(10M Co-op for Sustainability)

活動日期： 2026/09/22 講者： 洪嘉鎂 老師｜財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會 專員 本次講座很榮幸邀請到財團法人海洋保育與漁業永續基金會的洪嘉鎂老師進行短講， 與大家分享台灣漁業發展的現況與民眾對於海鮮的迷思。 過程中，老師跟大家提到全球海鮮產量創新高，且72.6%的漁貨來自管理得宜的永續資源。 但事實是，何謂「永續海鮮」？ 我們日常生活中吃的魚或海鮮到底來自哪裡，以及平常我們如何做選擇， 這件事情才部分決定漁業資源是否永續。 而老師介紹的台灣海鮮選擇指南和海洋之心可以彌補消費者對於可安全食用海鮮的資訊落差。雖然這些規條很重要， 不過五感的食魚教育和知識轉譯仍舊是改變大家如何選擇海鮮的重要推手！ 永續聊聊系列活動感謝清大永韌中心、清大水木書苑贊助餐食及場地，還有財團法人海洋保育與漁業永續基金會提供台灣海鮮選擇指南給現場的每位參與者～

禮盒裝 今年中秋，來一盒新鮮現做的手工蛋黃酥吧！ 嚴選簡單、安心的食材，每一顆都吃得到完整蛋黃，搭配細緻豆沙與濃郁奶香，外皮酥香、內餡飽滿，甜而不膩。 🥮 配料：整顆蛋黃、豆沙、動物鮮奶油、無水奶油、砂糖 🎁 中秋限定價格 6入｜非社員價：390元／盒 ； 社員價：350 ／盒 9入｜非社員價：580元／盒 ； 社員價：520／盒 ✨ 堅持當天新鮮製作 為確保最佳風味，請提前 2–3 天下訂。 📍取貨地點： 國立清華大學風雲樓一樓十里方圓門市 （Google地圖：https://maps.app.goo.gl/rYZ1vUtmgCYqL3ZX6） 付款方式：十里方圓門市取貨付款 📅 最佳賞味期限：7天 開放訂購：09/12-09/22 中秋送禮、自己享用都剛剛好。 數量採預訂製作，歡迎提前預留，一起分享這份新鮮又安心的中秋滋味！🌕🥮 咨詢電話： 0937590681 訂購表單：https://forms.gle/8KreudxpR3rjfnFn7

這個秋天，跟著十里方圓合作社一起走進峨眉。 我們從油茶園開始，走進在地農村，認識油茶的生長環境與友善栽培；再親手體驗茶籽處理與傳統榨油，看看一顆茶籽如何變成香醇的苦茶油。 中午，就用一桌苦茶油風味客家料理，好好認識峨眉的土地滋味。 午後，走進富興老茶廠，認識東方美人的製茶工藝，坐下來喝一杯茶，感受茶香背後的山林與地方故事。 最後到雪之湖享受午後時光，或體驗老叢文旦柚採果，再沿著峨眉湖畔慢慢走走。 不只是來峨眉玩一天，而是從土地、農作、食物與茶，重新認識一個地方。 #在最近台灣的食用油安全受到高度關注的當下，邀請大家一起去了解體驗安全的苦茶油製作過程。 📅 活動日期：10/04（日）；報名截止日期：10/01（週四） 💰 報名費：成人 $1,200／人 👧 國小六年級以下：$600／人 （含餐費、保險費、導覽費） 📍集合地點：新竹縣峨眉鄉湖光村25-6號赤柯山油茶工坊停車場 🔗報名表單：https://forms.gle/c2FpWRGkE3G6MrQ29 📋10/04 活動議程： 時間 活動內容 活動亮點 09:30 抵達｜悅鄉田園 集合、活動說明...