城鄉永續生活合作社 十里方圓風味料理手。慕慕慕慕,是一個單純地喜歡料理、也樂於分享的人,來自和媽媽一樣的熱情好客。 而吃就是最直接的連結,讓餐桌間人與人的開始、維繫、散場...如此自然的日常。 在接觸學習味噌的時候,才發現客家的漬物,也有很多是跟發酵有相關的,才回頭看,從生活周邊習以為常的元素,竟是大家想要爭相學習的...