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2024年1月15日讀畢需時 5 分鐘

柑橘正飄香：北埔欣桔園彭先生柑橘好風味

撰文/葉欣；攝影/Nini 值此冬末春初，柑橘已屆收成的時節。我與「十里方圓合作社」的理事們以及工作小組，一同拜訪彭世寶先生經營的「欣桔園農場」。才進入果園沒多久，入口處木欄上的一列椪柑，便迎向我們招手，而彭先生也面掛笑容，熱情地邀請大家品嚐柑橘的風味。...

十里方圓柑橘季

2024年1月14日讀畢需時 3 分鐘

十里方圓、新竹米

新竹風、吹拂著阡陌縱橫的新竹田；遇見一個月後稻浪黃金的豐收季節。這一季，你與家人、朋友，想要吃到當季、在地的友善土地、真誠耕耘的新竹米嗎？透過對稻米生產者的報導，希望社員們在收到一包包新鮮當季稻米的同時，理解務農歷程與稻作經驗，感受他們對土地和環境保護的用心。

「十里方圓」風雨過後，更需要彼此：一起用新竹米支持在地農友

親愛的十里方圓合作社夥伴們：這一季,稻子眼看就要收成,卻碰上巴威颱風擦身而過。有些稻田還沒來得及收割,就被風雨壓彎了。這不是遙遠的災情數字,而是我們身邊農友真真切切的心疼，是農民獨自承擔的風險。務農,從來不是一條容易的路,它需要耐心,也需要面對無常的勇氣。風險常常無法預告,但我們相信,有人願意繼續種,就值得有人陪伴與支持。

7月13日讀畢需時 1 分鐘

「十里方圓新竹米」2026年（夏）新竹米共同購買活動

又到了新一季的新竹米收成之時。對我而言，每次新米上市都有點像土地又捎來一次消息，稻子還在田裡生長，農人還在細心呵護，我們也還能靠一碗米飯，跟這塊地重新產生連接。這一回要跟大家分享的，是新竹田裡將要收成的夏季新米....

7月7日讀畢需時 3 分鐘

『活動』新竹米共同購買（2025年冬季）

新竹鄉里慶豐收，家戶米缸添新米；十里方圓新竹米，小農香米即上架。訂購時間：即日起開始訂購至 12月 31日之前。 *主要以清大取物站取貨付款為主。若您訂購超過一定的數量，部分的小農提供新竹縣市內送貨到府服務，具體請您檢視訂購表單內各家小農的「配送」說明。訂購表單： https://forms.gle/aUSJca5wMvhNk3Hr8 故事專區： 1、田爸爸的米 11月中旬，在秋陽與微風中，我以十里方圓合作社清華學生團隊成員的身分，跟隨福仁老師走進竹北東海稻田，親眼見到田爸守護土地的身影。耕作25年來，他始終不施農藥、不追求產量，只相信健康的土壤與乾淨的水，才能孕育出真正好吃、安心的米。從育苗、烘穀到碾米與包裝，他親力親為，只為守住品質與良心。即便面對天候與市場風險，仍堅持友善耕作，種出香氣細緻的好米。邀請您一同支持新竹米，共享這份來自土地的用心。更多閱讀：《種香米、護好米──田爸經典米》 https://reurl.cc/MMMQv3 2、大山背Q米新竹母親河頭前溪孕育橫山、芎林、竹東的淺山稻作。來自橫山的鄧智光，以照顧孩子的心耕

2025年12月6日讀畢需時 2 分鐘

「共同購買」新竹米・2025年第1季

新竹米・2025年第1季十里方圓合作社帆布袋感謝社員們對前三季新竹米共同購買活動的熱烈支持，又到了稻浪翻金、米香四溢的季節。七月，是屬於新竹稻農的收穫時光，我們再次精選了四家在地優質小農，他們秉持有機或友善耕作原則，用心守護每一粒米的純淨與健康。...

2025年6月25日讀畢需時 3 分鐘

鄭正君和他的那片「夢田」

吳鋒（文）「每個人心裡都有一畝田，用它來種什麼？種桃種李種春風。」（摘錄至歌曲《夢田》）,今天鄭正君也要分享他和他的那片「夢田」的故事。出生於務農家庭的鄭正君，是土生土長的農家子弟，對於田間生態的熟識是自小日復一日的耳濡目染自然而然生長出的生活知覺。他小學...

2024年6月13日讀畢需時 5 分鐘

十里方圓合作社，新竹米共同購買活動

新竹鄉里慶豐收，家戶米缸添新米；十里方圓新竹米，小農香米即上架。 11月底，這一期的稻作逐漸收割了。金黃稻浪逐漸轉成井然有序的稻梗地景。金黃稻穗即將碾製為米，最新鮮的當季稻米，即將變成餐桌上熱騰騰的香米。在10～11月期間，我們訪視了合作社供應品質確保委員會審認通過的四...

2023年12月13日讀畢需時 1 分鐘

豐禾子協會：新竹璞玉田的守護者與創新者

陳映辰 Nini（文）訪談起源這次在「十里方圓合作社」理事主席林福仁教授的牽線下，有幸訪問主持豐禾子協會的理事長，同時也是清大人社院學士班的助理教授李天健(以下簡稱李）。新竹璞玉田的背景在新竹竹北高鐵特區與生醫園區後方的東海窟，從東海一街延伸至二街，有一塊大約...

2023年12月13日讀畢需時 4 分鐘

在地故事

「在地旅行|活動回顧」十里方圓合作社參訪馬武督咖啡生產合作社

圖一、大家在馬武督咖啡生產合作社前留影 7月26日，十里方圓合作社舉辦「馬武督咖啡文化體驗一日遊」，帶領社員與參與夥伴前往新竹縣關西鎮，參訪馬武督咖啡生產合作社。此次活動不只是一趟認識咖啡的體驗行程，更是一場合作社之間的交流，希望透過彼此分享經驗，理解地方組織如何從零開始，逐步連結農民、社區、科技與市場。活動上午首先於馬武督咖啡廳進行交流與介紹，隨後走入後方咖啡園，由馬武督咖啡生產合作社的夥伴帶領導覽，而午餐後則移動至合作社所在的教堂場域（如圖一），進行合作社介紹、社區走讀、烘豆及挑豆等體驗。守護水源，是合作社的重要起點圖二、馬武都糯米橋在前往咖啡園的途中，導覽人員（宋明光理事長）首先介紹馬武督溪與鳳山溪上游的自然環境。當地推動友善耕作的重要目的之一，就是減少肥料與農藥對河川的影響，希望讓溪水保持乾淨。這條水系不只關係到關西與新埔，也與鄰近地區未來的水資源息息相關。沿途也看見馬武督留下的地方記憶，包括居民共同保存的糯米橋（如圖二）、早期茶工廠遺址，以及地方產業由茶業

7月27日讀畢需時 4 分鐘

「共同購買」關西李記醬油

圖一、共同購買行銷廣告李日興和他的那一甕「古早味」開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。醬油列於其中，最是尋常，尋常到我們幾乎不曾為它駐足，只當它是灶邊理所當然的一味。可對關西的李日興而言，這一味尋常，偏偏成了他後半生最不尋常的功課。李日興是土生土長的關西客家子弟，民國四十四年次。他前半生的身分，其實和醬油八竿子打不著，他是一位製琴師。高中畢業後北上桃園學藝，一雙手拋磨木頭、雕琢琴身，講究的是差之毫釐，謬以千里的精準，這一做便是二十餘年，還在 2008 年榮獲台灣工藝競賽的入選獎。若非家中一場變故，他大約會在琴行裡度過餘生。由於年邁的母親積勞成疾，長年洗腎，又受高血壓、糖尿病等慢性病所苦，長期的重口味飲食，成了身體無形的負擔。看著至親的身子一日不如一日，在同樣愛下廚的太太曾鈺雅提議下，李日興動了一個念頭：既然外頭買不到真正安心的醬油，那就自己來做一瓶，做給家人吃。圖二、手工醬油製作（圖片來源：https://reurl.cc/p8mQnx ）話說得輕，做起來卻是另一回事。他四處向

7月20日讀畢需時 4 分鐘

「在地旅行」馬武督咖啡文化體驗一日遊

一、活動概述活動目的：透過走訪新竹關西馬武督社區，帶領參與者深入了解台灣在地咖啡的種植歷史與風土文化。藉由親自參與烘豆，體驗從「產地到餐桌」的咖啡美學。活動日期： 7 月 26 日（日）活動時間：09:00–16:00 活動地點：馬武督咖啡廳與馬武督消費合作社馬武督咖啡廳：新竹縣關西鎮31-1號馬武督消費合作社：新竹縣關西鎮金山里28-1號活動人數：預計20 - 30人（若是家庭報名, 則一人一單) 活動費用：$1,200/成人，$600/小學六年級以下，$300/6歲以下。報名管道：https://forms.gle/DNxbMQ4dqtf41YKS7