「在地旅行」馬武督咖啡文化體驗一日遊

一、 活動概述

• 活動目的：透過走訪新竹關西馬武督社區，帶領參與者深入了解台灣在地咖啡的種植歷史與風土文化。藉由親自參與烘豆，體驗從「產地到餐桌」的咖啡美學。

• 活動日期： 7 月 26 日（日）

• 活動時間：09:00–16:00

• 活動地點：馬武督咖啡廳與馬武督消費合作社

馬武督咖啡廳：新竹縣關西鎮31-1號

馬武督消費合作社：新竹縣關西鎮金山里28-1號

• 活動人數：預計20 - 30人（若是家庭報名, 則一人一單)

• 活動費用：$1,200/成人，$600/小學六年級以下，$300/6歲以下。

  
  

二、活動流程表

時間	長度	流程項目	詳細內容說明	備註 / 地點
09:00–09:30	30'	來賓報到	參與者陸續抵達集合地點，簽到並發放活動識別物/手冊	馬武督咖啡廳 (備停車位)
09:30–09:45	15'	活動流程說明	活動流程與工作人員介紹	馬武督咖啡廳
09:45–10:45	60'	咖啡園導覽	馬武督咖啡廳後方咖啡園導覽 (走路往返)	馬武督咖啡廳後方咖啡園
10:45–11:30	45'	馬武督咖啡種植歷史簡介	馬武督環境永續與咖啡種植歷史介紹	馬武督咖啡廳
11:30–13:00	90'	午餐	品嚐在地特色餐點(自助餐形式)	馬武督咖啡廳
13:00–13:15	15'	移動至咖啡合作社	直接開車前往	馬武督咖啡合作社(備停車位)
13:15–15:15	120'	烘豆體驗	介紹咖啡製作流程與各種風味細節，並親手操作烘豆，體驗烘焙樂趣。(15人一組，每人40公克咖啡烘培，完成3個濾掛包)	馬武督咖啡合作社
15:15–15:45	30'	馬武督義民廟導覽	馬武督義民廟導覽與社區歷史介紹(走路往返)	馬武督義民廟
15:45–16:00	15'	咖啡試飲與購買	馬武督咖啡試飲與自由選購馬武督優質咖啡伴手禮	馬武督咖啡合作社
16:00–	--	賦歸	活動結束，回程建議可順路至關西鎮農會，採購關西仙草相關伴手禮。

三、報名計畫

• 報名截止：07月21日（周三）（或額滿為止）。

• 費用包含：專業導覽解說費、烘豆體驗材料與器材費（含可帶回的咖啡豆）、午餐與活動飲品(咖啡葉茶與仙草茶)、在地咖啡試飲。

• 報名管道：https://forms.gle/DNxbMQ4dqtf41YKS7

•  活動當日注意事項：

  • 請儘量穿著薄長袖，避免蚊蟲叮咬。

  • 自備水壺與碗筷，減少免洗餐具使用量。

  • 竹118縣道道路狹窄，無論開車或走路，請務必注意交通安全。