邁向永續共榮！ 在地農業的實踐與支持系統

時間：2026/05/26 水木書苑 1F 秋菊咖啡

講者：

彭聖印｜玉山銀行永續小組桃竹苗個金區經理

莊凱詠｜大山北月創辦人

吳承叡｜厚德自然農場創辦人

宋明光｜馬武督咖啡合作社創辦人

此次永續聊聊我們邀請到玉山銀行永續小組與三組新竹在地生產者——大山北月、馬武督咖啡生產合作社、厚德自然農場，從金融、地方品牌與合作社三個不同角度，共同分享他們是如何讓永續落實於土地與生活之中。

首先由玉山銀行彭聖印經理向我們介紹 Farm to Table 永續專案的「活力石虎計畫」及「玉山瓦拉米計畫」。玉山銀行透過整合輔導、融資及品牌推廣等資源，支持在地農業。專案以保價收購的方式支持小農發展綠色農業，不僅提升農產品價值，也兼顧農地生物多樣性。從中我們看見了金融業如何與在地小農建立夥伴關係，一同成為推動地方永續的重要力量。

玉山銀行瓦拉米計畫已在地深根長達十年

接著，大山北月莊凱詠學長分享品牌如何從地方特色出發，將不同品種的橘子發展成多元產品，並利用在本校服科所學習的經驗，探索創新的服務模式。同時，大山北月也活化當地閒置校舍，打造橘子博物館，每年舉辦「橙黃橘綠季」，串聯遊客、在地社群與地方文化，讓橘子成為當地最香甜的風土物產。

大山北月以「橘子」為主角的服務創新設計成果頗豐

宋明光先生則向大家介紹馬武督咖啡生產合作社的故事。「馬武督」在泰雅語中意為「人才、物資匯聚之地」，然而，這片土地也曾歷經產業沒落、人口外移及礦場開發等挑戰。面對困境，在地居民選擇以合作社的形式發展咖啡產業，保障社員與小農權益，他們成功用咖啡，在關西描繪出精彩的一筆；而馬武督的故事，也讓我們看見「韌性創生，翻轉風險」的重要性。

馬武督在地居民反抗礦場開發，最終守護下美好家園

最後，厚德自然農場吳承叡先生分享自己從都市金融業返鄉投入農業的歷程，從養雞遇到的曲折到小農品牌勞動與行銷的雙重壓力，都讓他深刻體會農業經營的不易。面對這些困難，他發起「小農聯萌」，串聯專職不同作物的在地小農，共同參與市集、推廣品牌、精進產品 (如苦茶油萃取製作技術)，以合作取代單打獨鬥，讓更多消費者認識高品質的雞蛋、玉荷包、苦茶油等農產，也理解小農背後的努力。

高品質的作物背後是我們與土地連結，也是小農辛勞耕作後的碩果

活動尾聲，大家一同品嚐大山北月的酸柑茶、馬武督咖啡合作社的濾掛咖啡，以及厚德自然農場香甜多汁的玉荷包。在輕鬆的交流與品味中，不僅認識了金融如何系統化支持地方產業，也看見在地小農、地方團隊與土地連結所孕育出的永續力量。今日的分享不只是用文字寫下的一個個案例，而是真實且深刻地在土地上所留下的一步步腳印。也感謝四位講者與精彩的分享，為這個夏夜留下一段充滿風味與溫度的回憶。