「十里方圓新竹米」2026年（夏）新竹米共同購買活動

（圖一、為增地力，小農在稻作收割前/後的稻田撒種蘿蔔當綠肥）

又到了新一季的新竹米收成之時。

對我而言，每次新米上市都有點像土地又捎來一次消息，稻子還在田裡生長，農人還在細心呵護，我們也還能靠一碗米飯，跟這塊地重新產生連接。這一回要跟大家分享的，是新竹田裡將要收成的夏季新米。

夏天的米，是一路伴隨著三月的霧、四月的雨、五月的風、六七月的陽光長大的。從插秧、抽穗、等它慢慢飽起來，中間隔了好一段日子，穀粒才有時間一點一點填實。所以夏收的新米，米粒特別飽滿、結實，捧在手心是沉甸甸的分量。煮起來透亮、帶點自然的黏性，扒一口，嚼下去有股淡淡的甜，是慢工才養得出來的味道。放涼了也不容易乾硬回去，做成飯糰、便當，隔一會兒再吃，口感一樣柔軟。而且新米最迷人的，就是那股「新」的香氣。剛碾好的米還帶著陽光和土地的氣味，一開袋、一下鍋，米香就自己冒上來了，不濃烈，卻很乾淨，是陳米所不具備的。

我們常說「民以食為天」，而在這個「食」裡，米又是最根本的那一樣。在台灣人的餐桌上，米一直是三餐裡最重要、也最熟悉的主角。它就藏在我們的日常生活中，例如早上的一碗飯、一份飯糰，或是家裡簡單煮好的粥。正是它的實在，才能被真正打開、洗淨、煮熟，成為一家人餐桌上的一部分。尤其是新米，帶著當季收成的新鮮，煮起來有自然的米香，入口也更能感受到米粒本身的飽滿與清甜。從新竹的田，到家裡的鍋，這一包米裡，裝著的不只是糧食，也裝著農人一整季頂著日頭的辛苦，裝著土地當季的收成，還有化「支持在地」為具體行動的實踐。

在工商業高度發展的今天，送禮的選擇有很多，禮盒也可以很精緻，品項繁雜。但有些禮物收到之後，可能只是被放在櫃子裡，也有些禮物看起來體面，卻不一定真的用得上。而米不一樣，送米不是送一件擺著看的禮物，而是把三餐裡最基本、最踏實的關懷，送進對方的日常生活裡。

送給家人，是希望他們每天都能好好吃飯；送給長輩，是一份樸實但實用的關心；送給朋友，是把新竹當季的新鮮好物分享給他；送給工作夥伴或客戶，也比一般制式禮盒多了一份在地特色與生活溫度。

當對方把米帶回家，某一天早上煮成粥、中午放進便當、亦或晚上成為一家人桌上的熱飯，這份禮物就不只是「被收到」而已，而是真的被吃進了日子裡。米香升起的時候，送禮的心意也就跟著進入了對方的生活。

針對這次的新竹米共同購買活動，我們精選了三家桃竹地區的小農。首先是位於竹北市東海里的「田爸爸的米」，田爸（原名田守喜）早年經營書業，之後退書還農種田至今，已邁入第28個年頭，因稻米品質俱佳多次榮獲冠軍米。而用心栽培照顧「大山背Q米」的鄧智光先生，他的稻田位於橫山頭份林，這裡有頭前溪充沛的水源和肥沃的土壤，在園區工作的他時常下班後自己親自到除草割草，細心呵護稻米只為消費者安心食用。此外，位於桃園大溪經營「永昌有機農場（米多多）」的陳鐘明，出身務農世家，返鄉接手家中稻田後便一心思索：該如何種出既美味又健康的好米？於是他毅然投入有機耕作，是台灣較早轉型有機的農友之一。

這一季的新竹米，是夏天收成的新米，截止訂購到7月25日，預計 8 月初可以發貨。無論是自己家裡日常食用，還是作為一份送給親友、長輩、夥伴的禮物，都很合適。

一包新竹新米，不華麗，卻實在，且有溫度。它是來自土地的問候，可以被每天好好享用的祝福。

請填寫訂購表單：https://forms.gle/n2qPKgdDFBrHPvgQ9