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#橫山 台灣在地蜂農-蜜蜂事務所 參訪與體驗

作家相片: 城鄉永續生活合作社 十里方圓城鄉永續生活合作社 十里方圓

已更新:2021年9月8日

今天小編來到了蜂蜜事務所的養蜂處參觀拜訪

以前買蜂蜜通常都是在店面購買

這次難得有機會可以與蜂農直接接觸

好興奮啊! 但又有點害怕

因為會跟蜜蜂群直接接觸 不曉得會不會被蜜蜂追殺(逃~~~



到了現場後

小木屋底下的風景非常優美 有一池蓮花

老闆娘說 早上池內的白蓮花開起來非常漂亮!

可惜我們到的時候已是下午 蓮花們都在休息了

用人像拍了一張天堂鳥

非常適合拿來做長輩圖呢(笑



首先闆娘先向我們介紹蜜蜂各個產物可以拿來做的應用

像是蜂蠟可以做皮革的保養油

或是食用級的蜂蠟也可以拿來作護唇膏等等


小編非常喜歡做手工皂或護唇膏這類的手工

下次要做的時候可以來跟他們買 產地源頭看得到 也不怕買到來源不明的原料

更是呼應了我們食季精神!支持在地高品質好物~


左邊用試管裝的是花粉 可以拿來吃

小編吃了幾顆 味道有一點像茶 也有淡淡的「粉味」(欸不是那種粉味.....

整體來說算有點奇妙 香香的

花粉有很高的營養價值



再來就進入重頭戲啦!

穿上蜂衣 準備進入最刺激的環節嘍

不過其實也不用這麼擔心拉

蜂農王大哥有提醒大家

在經過蜂箱時不要站在蜂箱正前方 站在蜂箱的左右側基本上就很安全

邊參觀蜂箱邊聽王大哥的養蜂甘苦談

養蜂真的非常辛苦啊........ 跟附近的土壤、氣候都息息相關

一旦出差錯 蜜蜂採了農藥過量的花源 很可能整箱的蜜蜂都會陣亡

日夜辛苦的心血就會毀於一旦

記得以前學生物時都會教關於蜜蜂的分工及習性等等的

但每次聽一次就忘一次XD

親自來走一次養蜂處 邊體驗邊聽更能融會貫通


每個蜂箱裡面有會有一隻蜂王 又稱女王蜂

蜂王是一箱蜂裡面唯一一隻吃蜂王乳長大的蜂 而且沒有任何排泄

蜂王乳對人體也是好處多多


在參觀蜂箱時也要小心 動作要慢、要輕

若在蜜蜂前快速揮舞 會讓蜜蜂警覺有危險

就會捨身發動攻擊

被螫的同時也會免費獲得價錢昂貴的蜂毒XD

看來蜜蜂小虧(?


聽完介紹之後才知道 蜜蜂的各種產物都可以拿來做利用

同時也是大自然的信使負責採蜜授粉

真的是非常有價值的昆蟲呢~


王大哥的蜂蜜品質非常好 純度更不用擔心絕對是一等一

夫妻倆也非常好客、親切

小編參訪後除了得到許多蜂的知識外

也很感動這麼優質的大自然寶物竟然就在我們身邊


若大家對在地的蜂蜜感興趣

也可以到蜜蜂事務所的粉絲專頁按讚關注最新消息唷!



在尋找在地好物的這條路上從未失望過

小編會持續努力挖掘食季嚴選在地好物給大家的

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